Incubatori

BEBEZINHO

1 1/2 oz sagatiba pura
1/2 oz BULLDOG GIN
1/2 oz MONKEY GIN
1/2 oz Cointreau orange triple sec
mezzo lime spremuto
Ginger Beer Fever Tree

Preparazione:
Versare tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio, servire in coppa cocktail ben fredda e colmare con Ginger Beer Fever Tree guarnire con twist di limone.

Descrizione:
Cocktail dal profumo aromatico con sfumature di agrumi freschi, frutti di bosco e ginepro enfatizzate dal triple sec ed il lime spremuto. In bocca risulta fresco e dissetante, il ginger gli dona un’effervescenza gradevole e una struttura vivace sposandosi alla perfezione con la nota secca del gin, mentre la cachaça ( sagatiba pluridistillata in stile vodka) gli conferisce un corpo morbido e stuzzicante.

Abbinamenti:
Temaky di salmone cetriolo e avocado – salmone marinato al pompelmo – patate al rosmarino